-
dines Sardine su skupni naziv za neke haringe. Bočna strana tijela je ravna i srebrnasto bijela. Odrasle srdele duge su oko 26 cm. Uglavnom su rasprostranjeni u sjeverozapadnom Pacifiku oko Japana i obale Korejskog poluotoka. Bogata dokozaheksaenska kiselina (DHA) u sardinama može...Pročitaj više»
-
1. Ciljevi obuke Kroz obuku poboljšati teoriju sterilizacije i praktičnu razinu rada polaznika, riješiti teške probleme koji se javljaju u procesu korištenja opreme i održavanja opreme, promovirati standardizirane operacije i poboljšati znanstvenu i sigurnosnu sigurnost hrane t...Pročitaj više»
-
Konzervirana hrana je vrlo svježa Glavni razlog zašto većina ljudi napušta konzerviranu hranu je taj što misle da konzervirana hrana nije svježa. Ova predrasuda temelji se na stereotipima potrošača o konzerviranoj hrani, zbog kojih dugi rok trajanja poistovjećuju s ustajalošću. Međutim, konzervirana hrana je tako dugotrajna ...Pročitaj više»
-
Kako je vrijeme prolazilo, ljudi su postupno prepoznavali kvalitetu konzervirane hrane, a zahtjevi za nadogradnjom potrošnje i mlađih generacija nizali su se jedan za drugim. Uzmimo kao primjer mesne konzerve za ručak, kupci ne zahtijevaju samo dobar okus već i atraktivno i personalizirano pakiranje. ti...Pročitaj više»